JamesLin的部落格

「牛墟」是一種定期舉行的牛隻、器具買賣市集，農業時代買賣牛隻靠牛販，牛販仲介雙方買賣，口才雖是一流，但不一定識字，因此牛販之間發明一套專用術語及計算符號，牛販為求交易成功，常在牛隻身上動手腳，例如開墟前日把牛牽到池塘，挖取「白仙土」給牛隻「打扮」、強迫牛隻喝水、餵飽嫩草等，交易時牛隻看起來肥碩多肉，價位便可抬高，因此早期台灣有句諺語：「交官窮，交鬼死，交到牛販呷料（虧）米」。
在牛墟市集裡，除了牛隻交易外，還有一般市集常見的各種「跑江湖」攤位，包括藥品、農耕機具、百貨、農產品、衣物及食品點心等等，套一句長輩的話，那就是：「這裡啥米死人骨頭都有賣！」。時至今日，雖然牛隻買賣已不復見，但是攤販依然聚集在此，交易非常熱絡，人潮擁擠，所以這兒也是現代人體驗台灣特有農業社會文化的最佳地點，這也是我們帶孩子特地前來觀看牛墟的用意。

#1 鹽水牛墟就在朝琴路、鹽水國小附近，南榮科技大學旁邊，墟期是國曆的1、4、7日，早上6點開始到中午12點。

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#4 這一天牛墟體驗之旅的照片大多是由林家姊妹拍攝的，她們愈來愈喜歡拿相機到處拍照了～


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