JamesLin的部落格

我是嘉義農村子弟，而父叔輩皆對西螺人文、地理、小吃等等非常熟悉...
所以在父母親的帶路之下，我們來到西螺品嚐最出名的"琴連碗粿"！


琴連碗粿所在的延平路上古意盎然，非常有老街的味道...




進到店內坐下來可以見到許多出名的大人物都是這家琴連碗粿的座上賓...當然阿扁前總統也是其中之一...



這兒碗粿是用在地的西螺米做的，跟我們平常吃到的那種帶點韌勁Ｑ感的碗粿不同，他的口感是綿綿粉粉的，或許剛開始吃的時候不習慣，但是入口的都是純米香，反而令我有一種反璞歸真的感覺...或許真正古味的碗粿正是這種感覺吧～


米糕也是很好吃，沒有太多喧賓奪主的調味料，只淋上也是在地的醬油膏，要的是你吃出米與醬油的原味...


其他的例如四神湯、鱈魚丸湯也都不錯吃...


吃著吃著，從店裡望出去，可以看到...我的戰車，啊！不是啦！是看到對街的那家藥局！
啥米？「一效藥局」？！
我口裡的米糕差點沒有噴出來！真是佩服佩服啊～～～


吃飽喝足，父親帶我們來到舊的西螺大橋，見識一下這座當初號稱全台、全東南亞最長的橋樑！
(拍完照，開車過橋，果然要開好久好久喔，真是猴塞雷～～～)