JamesLin的部落格

我們家出門到處趴趴走之前有一個習慣，就是先對當地小吃做一下功課...
說做功課其實就是先在網路上搜尋一下，看看當地知名的小吃有什麼？位在什麼地方？


說起大甲小吃，引起我的注意的就是這一家 - 「小胖麵線」！
光是在大甲鎮上就有三家分店，剛好小胖三兄弟各自掌管一家～
我們這天來的正是位於大甲鎮瀾宮前蔣公路上的總店...
蔣公路可以說是鎮瀾宮前的「小吃一條通」了！一整條路上熱鬧非凡，每一攤都很好吃的感覺！


聽說小胖三兄弟是七年級生，所以店裡頭給我一種新舊世代交替的感覺，那就是「少年郎的年輕創意」與「老大郎的傳統堅持」相結合～








這就是鎮店之寶 - 「三寶麵線」！
三寶指的是：大腸頭、蚵仔、肉羹...
這一碗要價70元，價格有點小貴，但份量也十足...


這家店吃麵線的吃法也很特別，要配上阿嬤的菜脯喔！


魯肉飯～


肉羹湯～


甜不辣～


招牌大腸頭果然滷的很夠味！絕對適合重口味的朋友們！


吃完麵線，來大甲當然要品嚐「芋頭」！


天氣這麼熱，來一碗（杯）冷凍芋，讚！