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位於台北八里岸邊的「芭達桑原住民主題餐廳」其股東之一就是知名職棒選手張泰山,這間風格獨特的餐廳也是我們台北一日遊的午餐用餐地點。
"芭達桑"為泛泰雅族(泰雅、太魯閣、賽德克)語,意指"紋面"之意。在泛泰雅族的習俗當中,紋面代表成年及其成就的標記,沒有紋面的人將無法得到族人的尊敬及認同,更無法論及婚嫁。而個人也必須在適齡期達到族人所規範的標準以證明自己有資格紋面,其中男子須要經過出草獵首的洗禮,女子則要熟稔織布技巧。因時代變遷出草獵首也改為狩獵。
#18
#19
#20 芭達桑的招牌桶仔雞就在門外現場料理~
#21 走進芭達桑馬上就可以感受到濃濃的原住民風味~
#22
#23
#24 好有趣的男廁~
#25 原住民飾品販賣區
#26 餐廳有駐唱歌手,同時接受來賓點歌~
#27 我們這一團包了四張桌~
#28 上菜囉!
部落特色拼盤(香蒜山豬皮/和風櫻桃鴨/馬告檸檬酸辣蝦)、土窯雞、泰雅族竹筒蒸飯、部落燒烤石板三拼(石板肉/墨魚香腸/飛魚卵香腸/山豬肉香腸)
#29 水蜜桃糖醋鮮黃魚、梨山高麗菜苗、芙蓉蒜泥蒸蝦、碳烤BBQ豬肋排
#30 馬告皮蛋鮮魚湯、季節水果盤
#31 說實在話,這裡的原住民料理非常好吃,有機會再來八里,一定要再來好好品嚐一番!
#32 吃完飯,小朋友還可以在餐廳外頭的魚池餵餵魚~
#33 還有小白兔~
"芭達桑"為泛泰雅族(泰雅、太魯閣、賽德克)語,意指"紋面"之意。在泛泰雅族的習俗當中,紋面代表成年及其成就的標記,沒有紋面的人將無法得到族人的尊敬及認同,更無法論及婚嫁。而個人也必須在適齡期達到族人所規範的標準以證明自己有資格紋面,其中男子須要經過出草獵首的洗禮,女子則要熟稔織布技巧。因時代變遷出草獵首也改為狩獵。
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#19
#20 芭達桑的招牌桶仔雞就在門外現場料理~
#21 走進芭達桑馬上就可以感受到濃濃的原住民風味~
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#23
#24 好有趣的男廁~
#25 原住民飾品販賣區
#26 餐廳有駐唱歌手,同時接受來賓點歌~
#27 我們這一團包了四張桌~
#28 上菜囉!
部落特色拼盤(香蒜山豬皮/和風櫻桃鴨/馬告檸檬酸辣蝦)、土窯雞、泰雅族竹筒蒸飯、部落燒烤石板三拼(石板肉/墨魚香腸/飛魚卵香腸/山豬肉香腸)
#29 水蜜桃糖醋鮮黃魚、梨山高麗菜苗、芙蓉蒜泥蒸蝦、碳烤BBQ豬肋排
#30 馬告皮蛋鮮魚湯、季節水果盤
#31 說實在話,這裡的原住民料理非常好吃,有機會再來八里,一定要再來好好品嚐一番!
#32 吃完飯,小朋友還可以在餐廳外頭的魚池餵餵魚~
#33 還有小白兔~
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