日本新潟縣的越後湯澤駅設有一個「唎酒番所 越乃室」,來日本旅遊的朋友們如果想把新潟地酒(本地釀製的酒)及全國地區酒搞清楚,知道哪一種適合自己的口味,可以花500円換5個代幣和小杯子(旅行社行程費用內含),到自動販賣機前挑選品嚐,喝到喜歡的口味可以買整瓶帶走。
新潟造酒的水是來自於天然的雪水,屬於軟水,雪水滲透過層層的山脈,不但水質純淨,更有特殊的香氣。越光米則是新潟酒勝出的另項重要元素,此外車站賣場裡也賣新潟好吃的米、特產、拌手禮等等。
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#35 工作人員解說中,導遊發給每位團客5枚代幣和小酒杯。
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#38 導遊說「越乃寒梅」乃是日本最有名的四大地酒之一,既然來了一定要品嚐看看。(四大地酒:越乃寒梅、男山、久保田、八海山)
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#40 清酒真的不合我們的口味,我家園長比較喜歡梅酒,所以我們把收集到的代幣(是的,除了兒福協會何理事長現場加碼送會員代幣,還有有其他團員只是淺嚐即止,把剩餘的代幣給了我們)將店內所有的梅酒種類全喝了一遍,其中喜歡的甚至喝上兩、三杯。
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#42 我和我家園長最喜歡的梅酒是:新潟縣長岡市お福酒造的「越乃福梅」。本來想帶兩瓶回台灣,可惜我家園長嫌它的外包裝太…簡陋(只用單薄的透明軟塑膠當外殼,沒有保護性的感覺),最終作罷。
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#47 爆彈飯糰,真的很大一個,超多人排隊購買。
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#51 越後湯澤駅前有一池免費的足湯。
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#53 街上和菓子店前會一直轉動的人偶。
- Oct 19 Thu 2023 16:43
20231007越後乃酒蔵 唎酒番所 越乃室
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