JamesLin的部落格

一說到「南僑」，大家從小共同的印象就是「水晶肥皂」，而南僑桃園廠是南僑最具代表性的廠區之一，也是由創辦人陳其志先生一手建造的。
南僑桃園廠位於龜山工業區，總面積約為15000坪，為國內最完整綜合油脂廠，主要生產南僑洗劑產品及食品加工烘焙油脂產品。

#1 我們家參加的是上午十點的導覽。

#2 首先來到榮恭館，是為紀念創辦人所建，取自創辦人陳其志先生的名號。


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#4觀賞南僑集團介紹影片中...


#5 導覽人員介紹南僑各項產品中，原來杜老爺冰淇淋也是南僑所製造的產品。


#6 南僑也有生產急凍熟麵和麵團，提供給餐飲業與烘焙業者使用。


#7 這兒是創辦人紀念辦公室，重現了創辦人辦公的情況以及創辦人大量藏書，顯示創辦人愛書愛閱讀書情的一面。


#8 在南僑桃園觀光體驗工廠戶外可以見到一個很明顯、很巨大的機器，原來這是「捲揚機」，又俗稱天車，就是牽引台車（裝載煤礦和人員）進出礦坑的動力來源。南僑工業股份有限公司創辦初期碰到幾次尋求資金運轉的情況，創辦人陳其志先生不吝以個人經營的「芳川煤礦」利潤挹注南僑，度過艱難的草創期，成就今日的「南僑集團」。
為了感念這段歷史，南僑將早期在芳川採礦的器具「捲揚機」細心保存，表達南僑人飲水思源的精神。


#9 我們還參觀了油脂導覽通道（因為廠區內設備禁止攝影，所以無照片），南僑油脂以人造奶油和酥油為大宗，作為烘焙產品（如西點、糕餅、麵包等）的基礎原料，是目前台灣最大油脂原料的供應商。
接著我們參觀水晶肥皂體驗室。


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#12 台灣人共同的回憶 - 水晶肥皂


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#14 導覽人員介紹工廠內部工作實況和生產流程，讓遊客能更完整地了解肥皂的製造原料與生產過程。


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#19 水晶肥皂古早打印體驗
小朋友體驗水晶肥皂古早打印步驟，完成後可將迷你版的南僑水晶肥皂帶回家珍藏。（一人20元）


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#22 南僑桃園廠內共有四家餐廳，這裡是其中一家，為「點水樓江浙料理餐廳」。


#23 泰國文物館和風味餐廳
一樓是泰國風味餐廳，二樓是泰國文物館，展示泰國皇室、佛教、生活、歷史等相關文物。


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#25 午餐我們選擇就在南僑桃園廠內用餐，我們來到本場流麵飯中心與寶萊納啤酒餐廳（兩者位於同一棟建築物）。


#26 根據以往的經驗，我們家以為觀光工廠（或是各種觀光景點）內的餐點應該只是so so而已，而且搞不好很難吃，沒想到，這次，我們錯了！
這裡的料理份量蠻足的，而且主菜（雞腿排、排骨、肉片等等）非常厚實、大塊，口味很好，我從沒吃過這樣的餐點。