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下午我們體驗有機豆腐DIY!
台灣從1980年代以來爆發了一連串的食安風暴(詳見「台灣食品安全事件列表」),讓我們已經不知道什麼東西可以吃,什麼東西不能吃,所以民眾對於有機、環保的意識崛起,吃的東西乾脆通通自己做,最安心~

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苗栗縣有機農業生產合作社承接苗栗通霄馬家庄空間,在2014年1月19日成立「迴鄉有機驛站」,為全國第一座具地方特色的有機產業六級館舍,規劃有友善環境教育園區、有機觀光酒廠、有機產業生活館、有機自然蔬食餐廳及有機農業人才培訓的場域,以完整多完面向擴大有機產業的推動,並傳遞有機理念,朝著建立台灣有機產業典範前進。
苗栗縣的有機生產面積約430公頃,從民國98年全力推動至今,除了生產品項多樣化,更已經把有機落實成為生產、生態、生活的三生產業,不但成立多個有機村,還設立有機驛站,讓有機的產業六級化,一次同步到位。為了展現有機農業的成果,「2014苗栗有機成果展」以參觀「迴鄉有機驛站」為核心內容,希望透過參觀有機實驗農場、有機碾米廠及有機六級產業展示館的方式,了解有機的耕作理念,同時透過買安心、吃在地的巿集體驗與有機蔬食品嚐等活動,以行動支持有機農業。

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這一天是2014新社花海節的最後ㄧ天~
果然是......等到花兒都謝了......Orz

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迪士尼90週年系列活動「冰雪奇緣特展」來台中了,展期為11/27~12/28~
在林家姊妹強烈的要求之下,我們來到新光三越~

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「臺中國家歌劇院」是位於臺中市西屯區七期重劃區裡的大型公有展演空間,為日本建築師伊東豊雄設計,佔地57,685平方公尺。歌劇院內擁有大型劇院(2014席)、中型劇場(800席)與小型實驗劇場(200席)各一座,另有餐飲空間與空中花園。
2005年的國際競圖由伊東豊雄獲得首獎,2009年12月由麗明營造開始興建建築主體,獨創的建築工法(曲牆建築工法和水幕防火設計)也獲得世界專利,2014年11月23日落成啟用,並且開放免費導覽服務至2014年底,每日有5個梯次。

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桂園畜牧場從民國69年開始從事蛋雞養殖,主要產品為雞蛋,從一開始的1200隻飼養開始創業,後來面對WTO挑戰及市場的競爭,飼養規模不斷的擴增,並且朝飼養自動化前進。
然而現今有機農業當道,食用安全無抗生素之天然食品的風潮下,畜牧場第二代主人有感於此,全心致力於產業轉型,成立「桂園自然生態農場」,以有機理念、專業技術改良蛋雞新品種,並且結合果園,開始從事蛋雞放牧飼養,給予蛋雞自由取食且天然的活動環境,生產出完全有機,安全無任何添加物之健康雞蛋,減少雞蛋內之膽固醇,增加礦物質含量。

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彰化縣埔鹽鄉的南新社區最近有了重大改變!變得......很「卡通」!
原來是社區正在進行窳陋空間改造,特別請了專業的老師來做紙漿卡通造型藝術彩繪。

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「2014泰迪熊台中樂活嘉年華」展期為2014年11月15日~2015年1月11日,以泰迪熊為題材,公共裝置藝術的形式,不侷限於常規展示方法,結合都市觀光景點特色、藝術氣息、人文活動、生態環保,行銷臺中市,增添意象及都市形象,並促進國際交流活動。
這一屆的展覽活動地點分為三個:秋紅谷、草悟道、臺中國家歌劇院。這一天我們帶小朋友來的是草悟道(市民廣場周邊區域),同時我們也發現今年的泰迪熊與去年不同,每一座都是以「親子熊」的形態呈現,非常溫馨。

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「麻吉熊親子餐廳」是2014年6月開幕的,佔地150坪,是一間提供8歲以下兒童的室內遊樂場(兼親子餐廳)。
整個遊樂區設計成上下四層,以童話糖果屋為主題,裡面包含有超高的旋轉溜滑梯、還有親子球池、跳床、射擊瞄準、開心鞦韆、奪寶迷宮區等設施。

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「觀光工廠藝遊展」於2014年10月30日至11月23日在台中新光三越展出,共有7家觀光工廠聯合展出:台灣氣球博物館、祥儀機器人夢工廠、台灣金屬創意館、板陶窯、金良興磚窯廠、悠紙生活館、可口可樂博物館~
這是一個蠻棒的展覽,有空的朋友可以帶孩子來逛逛~

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嘉義有個阿里山,民雄有個旺萊山。
嘉義縣民雄鄉舊稱「打貓」,以前即為洪雅族平埔族之「打貓社」,後取日語音譯為「民雄」。民雄鄉又被稱為鳳梨的故鄉,為全台最大的鳳梨生產區。

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太極系列是朱銘大師雕刻語言成熟和藝術風格成形的一個重要標誌,作品取自太極武學的動作,將人體動作細節省略,化繁為簡,取其意、重其氣。
與太極招式 - 「單鞭下勢」大合照!

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這學期福委會規劃了兩天一夜的「基隆之旅」~
第一站:金山老街

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苗栗市公所於2014年10月18、19日,在經國路河濱公園舉辦「九降風起紙鳶情揚美食飄香」苗栗2014風箏文化暨客家美食節活動~
這是我們家第二次參加苗栗風箏節的活動了,上一次是在2011年10月22日

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「森18休閒農場」園區4000坪遍植檸檬尤加利樹,我們家是第一次造訪,感覺很不錯~
孩子們喜歡在尤加利樹下玩耍,大人可以悠閒地躺在樹床上,享受森林浴~

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白人牙膏(嘉聯實業)標榜台灣本土製造,也成立了全國唯一開放式牙膏觀光工廠。
我們家在2012年11月4日參觀過一次,這次來又有了許多改變。

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嘉義縣朴子市「余順豐行」創立於民國45年,是余順豐農產加工廠的前身,從事五穀雜糧的買賣。余順豐農產加工廠位於嘉義縣東石鄉,已經營60餘年。主要業務為花生加工,為典型的人力加工傳統產業,致力於推廣在地花生產業及在地文化。
「余順豐花生觀光工廠」成立於民國101年,是全國第一家「花生知識、文化與教育觀光工廠」,以花生作為觀光工廠之主題,具教育及文化性。自產自銷,從採收、加工、銷售一貫流程作業,將傳統農產加工業轉型,結合產品精緻化與觀光服務。

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國慶三天連假的第二天,我們家特別預約了上午9:00的嘉義東石漁人碼頭搭乘觀光漁筏幸福號,來趟外傘頂洲之旅~
外傘頂洲位於嘉義東石港西方海上約14公里,長約20公里,寬度1-3公里,面積約100餘公頃,呈東北、西南走向,因形狀似傘得名,是臺灣最大的沙洲。外傘頂洲受到波浪、沿岸流及東北季風影響,平均每年往西南方向漂移60至70公尺,被稱為「移動的國土」,行政上歸屬雲林縣口湖鄉,但實際上大部份則位於嘉義縣東石鄉外海,主要由濁水溪出海時挾帶大量的泥沙沖積而成。近年來由於沙源減少,面積範圍逐漸縮小,嘉義沿海也因此逐漸失去天然的屏障。

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民國六、七○年代桃園縣龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家庄,「龍情花生糖」即在此背景下起家,以道地質樸的在地口味,打響名號奠下根基。1991年,溫光士先生正式創立「龍情」品牌,龍情命名取自於「龍潭真情」。
龍情花生糖歷經二十多年經營,以更開闊的當代生活思維,擴及至藝術文化推廣。在2014年5月於桃園慈湖建立「魔幻豆子主題館」,在品嚐堅果好滋味之餘,將台灣在地的文化與藝術融入大眾生活。

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